что) (поджарить

См. также в других словарях:

• ПОДЖАРИТЬ — ПОДЖАРИТЬ, поджарю, поджаришь, совер. (к поджаривать). 1. кого что. Жаря, приготовить для еды (преим. об обжариваемом снаружи). Поджарить котлету. Поджарить картошку. 2. что. Подвергнуть действию огня снизу (разг.). Поджарить пятки (в… …   Толковый словарь Ушакова

• поджарить — что и чего. 1. что (полный охват предмета действием). Поджарить мясо. Поджарить хлеб. 2. чего (частичный охват предмета действием). Поджарить пирожков. Может, картошки поджарить? (Антонов) …   Словарь управления

• ПОДЖАРИТЬ — ПОДЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; совер., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб. | несовер. поджаривать, аю, аешь. | сущ. поджарка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• поджарить — рю, ришь; св. что. 1. Приготовить пищу посредством жарения; зажарить. П. котлету. Кашу поджарили с салом. Тесто поджарят в жаровне. Вертится, словно его поджарили. 2. чего. Нажарить в некотором количестве. Картошки п.? ◁ Поджаривать, аю, аешь;… …   Энциклопедический словарь

• поджарить — рю, ришь; св. см. тж. поджаривать, поджариваться, поджаривание, поджарка что 1) Приготовить пищу посредством жарения; зажарить. Поджа/рить ко …   Словарь многих выражений

• ОБЖАРИТЬ — ОБЖАРИТЬ, обжарю, обжаришь, совер. (к обжаривать), кого что. Поджарить со всех сторон снаружи. Обжарить карася. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• СОУСЫ — жидкие приправы, подливки к кушаньям, предназначенные для увеличения питательности, сочности, улучшения вкуса (а часто и внешнего вида блюда), а также для соединения между собой различных продуктов в составе одного блюда. Соусы подразделяют на… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Колбасы — колбасные изделия в кулинарной обработке — Среди большого ассортимента колбас и копченостей есть и такие, которые можно (или даже нужно) дома отварить или поджарить. Сосиски и сардельки, например, едят горячими только после того, как их хорошо прогрели в кипятке (сосиски 5 10 минут,… …   Книга о вкусной и здоровой пище

• Осетрина жареная с помидорами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Ностратический словарь (Бомхард) — Ностратический словарь  совокупность 601 лексемы праностратического языка, реконструированных американским учёным Алланом Бомхардом (р. 1943) в исследовании (Bomhard A., Kerns J. The Nostratic Macrofamily: A study in Distant Linguistic… …   Википедия